
Le citron possède un jus de fruit riche en sucre et en acide d'une valeur culinaire considérable et ne devrait pas manquer dans tout bon assortiment de thé sous forme aromatisé. L'arôme rafraîchissant et acidulé s'harmonise particulièrement bien avec notre mélange de thé noir doux, qui est simplement mais remarquablement décoré avec les écorces de citron brillantes. Pendant les chaudes journées d'été, ce thé noir est un véritable rafraîchissement et pendant les mois froids, un remontant aigre-doux qui fait littéralement briller le soleil dans votre cœur.
thé noir (94%), zeste de citron 3-5 minutes d'infusion 100° C température de l'eau 4-5 cuillères à café bombée/ 1 litre
ABER = Fjord Breton
poids 50gr