{"product_id":"cafe-moulu-arabica-blend-historique","title":"Café moulu 100% Arabica - Blend Historique","description":"\u003ch2 id=\"tinymce_scroll_sign\"\u003eUn café moulu 100% Arabica au blend historique d'exception\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eOrigine et sélection rigoureuse des grains\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNotre café moulu 100% Arabica provient d'une sélection minutieuse de grains issus des meilleures plantations reconnues pour leur qualité. Ce blend historique associe des grains soigneusement choisis en Amérique du Sud, garantissant un café fin, équilibré et naturellement riche en arômes. Chaque étape de la récolte et du traitement est contrôlée pour préserver les saveurs authentiques propres au café Arabica. Ce soin rigoureux offre une expérience de dégustation raffinée, adaptée aux amateurs exigeants en quête d'un café d'exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMélange signature :\u003c\/strong\u003e Association raffinée de cafés du Costa Rica, du Mexique et du Brésil, réunissant tradition et excellence.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualité et traçabilité :\u003c\/strong\u003e Grains soigneusement sélectionnés auprès de producteurs engagés dans une démarche durable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange offre une expérience gustative ronde et gourmande, parfaite pour les amateurs de cafés équilibrés, légèrement fruités et chocolatés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn café assemblé et créé par Jean-Noël Bozec il y a des années. Une recette spéciale de notre premier torréfacteur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProfil aromatique et saveurs uniques\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCe café moulu 100% Arabica se distingue par un profil aromatique complexe et délicat. Il révèle des notes florales et fruitées intenses, équilibrées par une légère acidité qui apporte fraîcheur et vivacité. Sa douceur veloutée en bouche s’accompagne d’une finale persistante subtilement chocolatée. Ce blend historique permet de savourer un café rond et harmonieux, parfait pour un moment de détente ou une pause gourmande, tout en préservant une intensité aromatique remarquable qui ravira vos papilles.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÉquilibre parfait : \u003c\/strong\u003ecorps ample, douceur naturelle et faible acidité, idéal pour un café accessible et réconfortant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAcidité :\u003c\/strong\u003e Subtile et douce, avec une légère vivacité apportée par le Costa Rica.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProfil aromatique rond et gourmand :\u003c\/strong\u003e Notes de caramel, chocolat au lait, fruits secs et une légère touche épicée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNotes aromatiques\u003c\/strong\u003e : fruités, chocolat, gourmand et équilibré.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArômes du Blend Historique :\u003c\/strong\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCosta Rica :\u003c\/strong\u003e Agrumes frais et miel.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eMexique :\u003c\/strong\u003e Chocolat, noix de pécan et légèrement épicé.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eBrésil :\u003c\/strong\u003e Noisette grillée, caramel et cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eConseils de préparation et conservation\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour profiter pleinement de notre café moulu 100% Arabica, il est recommandé d’utiliser une eau fraîche entre 90 et 96°C pour l’extraction. Que vous employiez une cafetière filtre, une machine expresso ou une cafetière à piston, respecter ces règles optimise la libération des arômes et la richesse du goût. Conservez le café dans un contenant hermétique, à l’abri de l’humidité et de la lumière, afin de préserver toute sa fraîcheur et ses qualités gustatives le plus longtemps possible. Ainsi, chaque tasse vous offrira une expérience café inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExpresso :\u003c\/strong\u003e 16-18 g pour 40 – 45 ml, extraction en 23-28 secondes pour une tasse pleine et harmonieuse, avec une belle crema.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFiltre \/ V60 :\u003c\/strong\u003e 20 g pour 300 ml, infusion en 3-4 minutes pour une tasse claire et équilibrée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFrench Press :\u003c\/strong\u003e 70 g pour 800 ml, infusion en 4 minutes pour un café rond, crémeux et corsé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e Paquet de 250gr  \u003c\/p\u003e","brand":"Terre de Créateurs","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47897753551178,"sku":"","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0268\/6376\/3636\/files\/IMG-20241228_173819.jpg?v=1774391390","url":"https:\/\/www.terre-de-createurs.fr\/products\/cafe-moulu-arabica-blend-historique","provider":"Terre de Créateurs","version":"1.0","type":"link"}