Volailles de Rocervo
Terrines au piment d'Espelette - Rocervo
Terrines au piment d'Espelette - Rocervo
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Les Terrines au piment d'Espelette : saveurs authentiques de Rocervo et épices uniques
Une recette traditionnelle au piment d'Espelette
Les Terrines au piment d'Espelette sont un produit charcutier artisanal qui associe la richesse des volailles de Rocervo sélectionnées à la finesse épicée du célèbre piment d'Espelette. Cette épice typique du Pays Basque apporte une chaleur douce et délicate, rehaussant parfaitement chaque bouchée. Fabriquées selon un savoir-faire traditionnel, ces terrines offrent un goût authentique qui séduira les amateurs de saveurs généreuses et légèrement relevées, idéales pour enrichir vos plateaux apéritifs ou accompagner un repas convivial.
Une expérience gustative équilibrée et raffinée
La particularité des Terrines au piment d'Espelette Rocervo repose sur l'équilibre savant entre la texture fondante de la volaille et la pointe de piquant modulée du piment. Chaque terrine est élaborée pour offrir une dégustation harmonieuse, ni trop forte ni fade, qui excite les papilles sans les brusquer. Ce produit haut de gamme s'adresse aux gourmets en quête de nouveautés épicées avec une touche d'originalité, tout en restant enraciné dans la tradition culinaire française et basque.
Idéales pour des moments conviviaux et apéritifs réussis
Pratiques et savoureuses, les Terrines au piment d'Espelette sont parfaites pour égayer vos apéritifs et repas entre amis ou en famille. Elles se dégustent aussi bien sur des tranches de pain frais, accompagnées d'un vin rouge du Sud-Ouest, que dans des recettes originales pour apporter une note relevée. Ce produit Rocervo, symbole d'excellence régionale, est une invitation au partage et à la découverte des saveurs du terroir avec une touche épicée inimitable.
Les volailles de Rocervo
Producteur passionné, Romain GELEBART élèvent ses volailles en plein air à la ferme de Rocervo dans le Nord Finistère, à Lampaul-Ploudalmézeau. Elles bénéficient d’une alimentation riche en céréales de la ferme.
Pot de 140gr.
Ingrédients : Poulet (origine France, Bretagne, la ferme des volailles de Rocervo) 46%, gorge de porc (Porc origine France), échalotes, oeufs, sel de Guérande1,2%, ail, piment d'Espelette AOP 0,6%, poivre.
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