Les algues sont naturellement exhausteur de goût, ici dans sa plus pure version ce tartare nature aux saveurs marines accompagnera avantageusement fruits de mer, poissons et crustacés en condiments, associé à une vinaigrette (salades, crudités...), toasté pour l'apéro, pour accompagner un fromage ou tout simplement pour agrémenter un plat de pâtes, des crêpes, des nems, une pizza...
Les algues permettent bien des combinaisons culinaires. A vous de "jouer" en fonction de vos goûts.
Composition: Algues sauvages du Finistère ( Dulse (palmaria), nori (Porphyra), kombu royal (latissima saccharina), laitue de mer (ulva sp)) accompagnées d'huile d'olive bio, d'oignons bio, d'aulx bio, et de jus de citron bio.
Pot de 100 ou 200gr
Fabriqué à Landunvez - Nord Finistère
